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Korea_한국/전라북도

전주 한옥마을 맛집 현지인 추천 찐맛집 전주 자매갈비전골

by HE_GO 2021. 3. 16.
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안녕하세요:)

전주 도착하자마자 제가 찾은곳은

비빔밥 떡갈비도 아니고 바로 

전주 한옥마을 맛집 중에서도 

현지인들이 추천해주는 찐맛집인

전주 자매갈비전골을 방문했어요!!

 

 전주 자매갈비전골 

 

 

 

 

 

 

전주 한옥마을 초입에 위치해있는

전주 자매갈비전골은 전주사람들도 

자주 찾을 정도로 유명한 맛집중에 하나더라구요!

웨이팅이 있을까봐 걱정했는데 늦은점심이라 

별로 기다리지 않고 들어갈 수 있었어요! 

 

 

 

 

 

 

전주 자매갈비전골의 메뉴는 

단일화로 갈비전골 OR 갈비김치전골

갈비전골 2인분을 주문했어요 ㅎㅎ

 

 

주문하자마자 나온 쌈채소와 

각종반찬들 먹기전에 반찬들 먹었는데, 

반찬들 자체가 맛있어서 더 기대되더라구요!

 

전주 자매갈비전골은 당면을 엄청 많이 넣어주는데, 

당면사리르 좋아하는 저로써는 넘나 반갑더라구요!

거기에다가 버섯과 야채 그리고 갈비까지 

푸짐하게 주시는 전주 인심이 굿굿!!

 

 

 

 

 

 

전주 자매갈비전골 먹는법은 

강불로 인분에 따라서 끓인뒤에 

어느정도 줄어들면 먹으면 된다고 하더라구요!

국물이 냄비 나사부분까지 줄어야 

제일 맛있다던 갈비전골!! 

 

 

 

 

 

 

냄비가 나사부분까지 줄어들었을때 

딱 먹어봤는데 살짝 매콤한데 국물이 

맛있게 매워서 입맛을 돋구더라구요!! ㅎㅎ

 

 

부드러운 갈비살과 콩나물 당면까지 

조합이 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ

 

얼큰하면서 어느정도 국물이 있는게 

딱 제가 좋아하는 스타일이었어요~

 

 

 

 

 

 

전주 자매갈비전골은 갈비가 특유의 부드러움으로 

질기지 않고 양념이 잘베여있어서 그냥 먹어도 맛있는데, 

쌈채소에다가 딱 싸서 먹으니까 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ

 

 

전주 자매갈비전골에서 꼭 먹어야하는 

비빔채는 언제나 그렇듯 볶음밥은 진리죠!!

 

맛있는 국물과 함께 고소한 비빔채가 

너무 맛있더라구요 ㅎㅎ

 

사실 갈비전골 먹으면서 공기밥한그릇먹고 

비빔채까지 먹으니 든든하게 배가 너무 부드더라구요!!

 

 

 

 

 

전주 먹방여행 많이들 하는데 몇번을 왔지만 이렇게 

맛있고 입맛에 맞게 먹은건 몇번없는것 같아서 

전주 한옥마을 맛집 찾으시는 분들에게 

꼭 추천드리고 싶은 전주 자매갈비전골입니다!! 

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