을지로3가 고기집 핫플 을지로 깍둑항정 맛집 을지정육

< 을지정육 >

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

을지로3가 고기집으로 요즘 제일 핫한 곳이 깍둑항정을 먹을 수 있는 을지정육인데요, 웨이팅은 기본으로 있더라구요. 그렇지만 캐치테이블로 웨이팅을 할 수 있는건 신의한 수 였어요. 앞에 가면 웨이팅 의자가 이렇게 놓여 있더라구요.

 

 

 

을지로3가 고기집 을지정육은 영업시간은 오후 1시부터 10시 50분까지인데요, 연중무휴로 운영하고, 브레이크타임은 따로 없더라구요. 역시 을지로 핫플이라 그런지 확실히 장사가 엄청 잘되는 곳이었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

을지정육의 시그니처 메뉴는 바로 깍둑항정이랑 깍둑삼겹인데요, 요즘은 냉삼보다는 이렇게 쫄깃하게 네모난 형태의 두께가 두꺼운 고기가 유행이더라구요. 저는 얇은 고기보다는 이게 더 맛있었어요.

 

 

 

 

을지로3가 고기집 을지정육 메뉴는 깍둑삼겹, 깍둑목살, 깍둑항정이 있는데, 이걸 한번에 다 먹을 수 있는 항항이라는 세트메뉴가 있었고, 그외에 후식메뉴들이 여러가지 있더라구요. 역시 을지로 핫플이라서 그런지 물가는 비싼편이었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저는 항항이 세트로 주문해서 깍둑항정, 깍둑삼겹, 깍둑목살을 한번에 나왔거든요. 

부위별로 조금씩 맛이 다른데, 두께는 두껍고 거기에다가 쫄깃한 비계부분이 많더라구요.

굽는건 사람이 하도 많다보니 직접 구워야하더라구요~ 

 

 

개인적으로 고기가 큼지막하고, 두께가 크지만 부드러워서 질리지 않고 먹을 수 있었어요. 다른 곁들임 음식 없이 그냥 고기만 먹어도 맛있을 정도로 맛있었던 을지로3가 고기집 을지정육 웨이팅을 많이 할 정도는 아니지만 한번쯤 가서 먹어보면 다음에도 한번 생각날 맛이라 추천드려봅니다.